Este clássico chá Oolong é produzido em a província de Zhejiang na China e é originalmente também conhecida como 'Deusa de Ferro' ou 'Buda de Ferro'. A folha está entreaberta e dá um sabor doce e arredondado quando infundida. Este chá pode ser apreciado a qualquer momento do dia, quente ou frio, pois não se torna amargo quando arrefece. Chá semi-fermentado.
Ingredientes: Chá Oolong Tit Kon Yun
Oolong Tit Kon Yun
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Oolong é um chá chinês tradicional, situado entre o chá verde e o chá preto em termos de oxidação. Na cultura do chá chinesa, os chás oolong semi-oxidados são coletivamente conhecidos como qīngchá.
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